A agricultura familiar é um pilar fundamental para a economia e a qualidade de vida em Lagoa Vermelha, e a Cooperativa Lagoense de Agricultura Familiar (COOLAF) tem sido protagonista nesse processo. Com resultados expressivos alcançados em 2024, a COOLAF reafirma sua importância como elo entre os produtores locais e a comunidade, garantindo o abastecimento de alimentos de qualidade e fortalecendo a economia regional.
A parceria entre a COOLAF e a administração municipal é um exemplo claro de como iniciativas conjuntas podem transformar realidades. A merenda escolar, abastecida em grande parte por produtos da agricultura familiar, não apenas oferece refeições saudáveis às crianças da rede municipal, mas também movimenta a economia local, promovendo inclusão e valorização dos pequenos produtores.
Entre os investimentos realizados, destaca-se a aquisição de um caminhão refrigerado/frigorífico, que atende às necessidades da COOLAF, da Cooperativa de Carnes Gaúcho Pioneiro e da agroindústria de pescados Tijuco. Essa iniciativa viabiliza uma cadeia logística mais eficiente e contribui para a entrega de produtos em condições ideais. Além disso, a revitalização do acesso à Feira do Produtor demonstra um compromisso com a acessibilidade e a conexão direta entre consumidores e agricultores, fortalecendo o vínculo com a produção local.
O trabalho da COOLAF, em parceria com as cooperativas locais e o poder público, vai além da produção agrícola. Ele simboliza um esforço coletivo para construir uma economia sustentável, promovendo a autossuficiência e a resiliência das comunidades rurais. Esse modelo de desenvolvimento, que une o campo e a cidade, inspira outras regiões e reforça que o futuro de Lagoa Vermelha passa pela valorização de suas raízes e pelo fortalecimento da agricultura familiar.
Que esse compromisso continue guiando ações futuras, consolidando a COOLAF como um agente de transformação e prosperidade para todos.
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